terça-feira, 23 de dezembro de 2008
AOS DE BOA VONTADE...
em seus Natais e Renatais diários !!
Fé, Esperança, Fraternidade, Igualdade...
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sexta-feira, 19 de dezembro de 2008
quinta-feira, 18 de dezembro de 2008
NO MEIO DO CAMINHO...
Por ele a "cidade" era chamada para a festa. Ouvíamos também a chamada para a missa, para o jogo de tômbola (nossa que antigo esse nome), para o leilão de pratos que as senhoras prendadas doavam com renda revertida para a igreja.
No serviço de alto-falante também os rapazes ofereciam músicas para suas namoradas e amadas e vice-versa.
E como ainda era época do "footing" em volta da igreja, os pais das moçoilas geralmente eram bravos e etc, normalmente o que se ouvia era assim "Esta música que iremos ouvir agora, alguém oferece para alguém e esse alguém sabe quem é !!". Que mistério.
Mas, na verdade eu só me lembrei disso porque as fotos que estou postando são de uma igreja muito pequenininha que descobri nos fundos de um posto de combustível, na estrada que usamos para ir a Brotas e que fica exatamente na divisa, no meio do caminho entre os Estados do Paraná e São Paulo. A Cidade é Itararé. Portanto, ofereço estas fotos e o post, para alguém e este alguém sabe quem é.....!!!! Agora, em todas as viagens paramos um pouco na igrejinha que é fresquinha, dá uma tranquilidade e nos descansa um pouquinho para seguirmos viagem.
quinta-feira, 4 de dezembro de 2008
domingo, 30 de novembro de 2008
domingo, 16 de novembro de 2008
SUFOCO E CORRERIA
domingo, 2 de novembro de 2008
O TEMPO DA NATUREZA...
Mas, o que é isso afinal, se o tempo sempre foi o mesmo ? Já sei, nós é que criamos coisas para nos ocupar o tempo e não estamos dando conta de fazê-las. Aí reclamamos que o tempo é curto e que os dias precisariam ter 30, 34 horas....E olha,que aquela história de dormir oito horas por noite nem sempre funciona, porque até dormindo menos as pessoas já estão. Mas, para a natureza, o tempo continua o mesmo e ele continua regendo essa obra misteriosa que é a vida, que passa, que passa, que passa....
E mesmo reclamando de pouco tempo, não deixei de acompanhar o casal de sabiás que fez ninho no pé de pitangas em flor do meu quintal e cujos filhotes já deixaram o ninho onde as flores de pitanga já viraram frutos que como quando me sobra um tempo....
FORAM 3 OVINHOS
QUE A MÃE DESCONFIADA CHOCOU
O CASAL NÃO SAÍA DE PERTO
O PRIMEIRO CHEGOU - MUITO FEIO
OS TRÊS CHEGARAM - MUITO FEIOS E FRÁGEIS
PARA FOTOGRAFAR, COM O MENOR BARULHO
JÁ ABRIAM OS BICOS PENSANDO SER A MÃE COM COMIDA
RAPIDAMENTE GANHARAM PENUGEM
EPA, ESSE LUGAR TÁ FICANDO APERTADO
FICANDO MADURAS TAMBÉM
JÁ ESTÁ NO TEMPO DE SAIR...
A PRIMEIRA AVENTURA...ESSE CONSEGUIU SUBIR
ESTE VOOU MAS LOGO ATERRISOU
E foi assim que o ninho ficou vazio num período de mais ou menos um mês e meio.
E é assim que a pensar na vida e no tempo me lembro do poema As pombas de Raimundo Correia.
Vai-se a primeira pomba despertada...
Vai-se outra mais... mais outra... enfim dezenas
Das pombas vão-se dos pombais, apenas
Raia sangüinea e fresca a madrugada.
E à tarde, quando a rígida nortada
Sopra, aos pombais, de novo elas, serenas,
Ruflando as asas, sacudindo as penas,
Voltam todas em bando e em revoada...
Também dos corações onde abotoam
Os sonhos, um a um, céleres voam,
Como voam as pombas dos pombais;
No azul da adolescência as asas soltam,
Fogem... Mas aos pombais as pombas voltam,
E eles aos corações não voltam mais.
sexta-feira, 24 de outubro de 2008
REI COENTRO II - TUDO SE TRANSFORMA
Na minha cozinha nada é tão verdadeiro quanto a Lei de Lavoisier: Nada se perde, tudo se transforma...
Pois partindo desse princípio, cozinhei a carcaça do peito do frango da receita anterior pra fazer um caldo e desfiar as carninhas que ficam grudadas aos ossos. Nunca desperdicem uma carcaça !!!! Além do mais precisava dar utilidade ao restante do coentro. E roda imaginação.
Pensei então numa mistura de missoshiro e sobá e surgiu um caldo de frango, com macarrão e omelete, inspirado nas comidas japonesas e temperados com coentro. A vida é uma viagem...
Já cozinhei as carcaças com folhas de coentro, sal e um pouco de pimenta do reino.
Desfiei a carninha do frango e reservei. No caldo, cozinhei o macarrão do tipo lámen.
Bati uma gema de ovo com sal e um pouquinho de água e fritei numa antiaderente como se fosse uma panqueca, que depois enrolei e fatiei.
Montei o prato: Macarrão, frango desfiado, omelete cortadinha e coentro. O Caldo deixei separado, só pra foto ficar mais arrumadinha...hehehehe.