Férias, Carnaval, Brotas, família....hummmmm isso cheira a muita coisa boa.
Com toda a disposição de um marido e de um sobrinho que colheram os frutos, aliando-se à simpatia e longa prosa da Dona Diva que gentilmente nos "deu" de presente um pé de carambola carregadinho, fizemos muito, mas muito doce de carambola. O resultado, pra quem quiser conferir está aqui.
Foram uns 30 Kg. de carambola e tivemos de fazer revezamento de panelas, além de incrementar a compra de açúcar.
Conclusão: Comemos muito doce e acredito que ainda terei doce por um ano, pois está tudo devidamente congelado.
Antes é claro, foram presenteadas a minha cunhada, sua mãe, e a Dona Diva é claro !!!!
O doce é muito fácil de fazer e os passos estão devidamente registrados nas fotos.
2 comentários:
Ei, Ana,
que maravilha de carambolas! bjs, n
Obrigada pela atenção em me indicar esse post, adorei, mas preciso de detalhes da receita. Quanto de açúcar, carambolas, água e como cortá-las. Bjs.
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