terça-feira, 19 de fevereiro de 2008

O CARNAVAL ACABOU, MAS AS FÉRIAS...

Bem, ainda fiquei em casa depois do carnaval e na última semana voltei a trabalhar.

Mas, assistindo um daqueles programas matinais no formato receita/notícia/propaganda/venda de produto, acabei achando interessante a receita de uma massa de torta muito fácil que fiz para as crianças. A original tinha recheio de queijo, muito queijo e de quatro tipos, mas achei muito gorda e criei um recheio com o que tinha em casa: Peito de frango, nata, um pouco de requeijão, 1/2 pacote de sopa creme de galinha (nossa que mistureba).

Mas, tchan tchan tchan tchan......ficou ótima e as crianças já me pediram de novo no domingo passado.

Era assim a massa:

3 xícaras de farinha de trigo

12 colheres de manteiga sem sal gelada

2 ovos

4 colheres de água

1 pitada de sal

Misturar, abrir com o rolo,colocar na forma e mandar para o forno.

Ficou assim:




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