sexta-feira, 28 de março de 2008

DENSIDADE ABSOLUTA-MASSA ESPECÍFICA

Densidade absoluta ou massa específica é uma característica própria de cada material, por isso é classificada como propriedade específica. A densidade absoluta é definida como sendo a razão entre a massa de uma amostra e o volume ocupado por esta massa. Em geral a densidade dos sólidos é maior que a dos líquidos e esta, por sua vez, é maior que a dos gases.
(http://www.coladaweb.com/quimica/densidade.htm)

Eu sou maluca, mas não pirei tá !!!??? Bem, é que nunca fui muito chegada nas tais ciências Exatas e hoje meu filho já me dá aulas disso tudo... enquanto eu o mando catar coquinhos, porque acho tudo muito chato....hehe. Porém, não tenhamos dúvidas que toda essa teoria, nós fazemos sempre em nossas práticas cotidianas, seja um cálculo para atravessar uma rua de acordo com a velocidade do carro que vem em sentido contrário, seja pra pegar um sinal aberto quando já está mudando para o laranja...etc, etc.

E daí, qual é a novidade ? Nenhuma !
Mas é só pra mostrar que meu bolo de cenoura em cuja última porção de massa juntei chocolate em pó, demonstrou o conceito da Densidade e mesmo sem ter aquela divisor de massas de bolo que deixa o bolo mesclado, todos gostaram do meu humilde e simplérrimo bolinho tosco porém delicioso.

Bati no liquidificador:
2 cenouras, 3 ovos, 1 e meia xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de fermento em pó.
Despejei uma parte na massa na fôrma e no restante juntei sem medir (famoso "olhômetro") chocolate em pó.

A parte escura eu derramei sobre a parte que já estava na fôrma e ficou assim:




Na calda usei no olhômetro: leite, margarina, açúcar e chocolate em pó.





7 comentários:

cozinha da drica disse...

Ana foi tudo de bom ,1º aula de física e depois terminar com este bolão de cenouro com choco!!! Adorei bjks e ótimo fds!!

Laurinha disse...

Ô olhômetro bão!
Delícia!
Beijinhos,

Fabrícia disse...

Adorei a aula e a receita um bijú...
Obrigada pelas dicas do polvilho...vc é um amor.
Bjcas.

Luciana Macêdo disse...

Muitas vezes olhometro funciona, aí esta o resultado um bolo bem gostoso.
Bjs!

risonha disse...

abençoadas mãos e abençoado "olhómetro"...
ficou um bolo 5 estrelas!

laila disse...

q delicia de aula!!!

Sonia Novaes disse...

Eu achei a coisa muito engraçada,ontem resolvi fazer um bolo de cenoura,pois meu filho adora e os amigos da Faculdade vinham estudar aqui em casa com ele.
estava fazendo almoço e descasquei umas cenouras a mais.
Resolvi fazer como vc,colocar numa parte da massa o chocolate,meio a olho mesmo.
Ficou que nem bolo mármore.
E agora pssei pelo seu blog e vi o mesmo bolo,será que foi transmissão de pensamento?
Como pôde?
Bjs