LEI DA CONSERVAÇÃO DA MASSA II - A SAGA CONTINUA

Definitivamente meu forte não é fazer receitas minuciosas e que requeiram muita habilidade motora refinada. Explico que sou meio ansiosa e gosto das coisas prontas rapidamente. Acho que não teria paciência de fazer aqueles bolos com figuras de biscuit, ou com coberturas delicadas com bicos pitanga e sei lá mais o que...embora até tenha vontade de me meter a fazer. Mas, enquanto não crio coragem me direciono para as coisas mais fáceis e acho que gosto mais de fazer coisas salgadas (e de comer também).
Não resisto quando vejo receitas de pão, broas e similares e vou logo fazendo. Então lá fui eu para repetir mais uma receita.
Desta vez aproveitei-me de uma receita da NEIDE e que já havia sido testada também pela AKEMI.
Na minha transformação/cópia usei:
1 sachê de fermento seco
800 Gramas de farinha de trigo
2 ovos
Contei com a ajuda de meu aprendiz de feiticeiro, meu filho de 14 anos, e suas mãozinhas.



Nossa imaginação e a versatilidade da massa, nos permitiu fazer bolinhas, florzinhas, trancinhas e pãezinhos enrolados.
Independente do formato, ficou uma delícia e rendeu muuuuuiiiittttoo.